“ผำไทย” Superfood ดาวรุ่งของโลก กับ คุณฟุ Flo Wolffia | MM EP.2675 episode artwork

EPISODE · May 18, 2026 · 43 MIN

“ผำไทย” Superfood ดาวรุ่งของโลก กับ คุณฟุ Flo Wolffia | MM EP.2675

from Mission To The Moon Podcast · host Mission To The Moon Media

ถ้าพูดถึง “อาหารแห่งอนาคต” หลายคนอาจนึกถึงเทคโนโลยีใหม่ๆ  หรือวัตถุดิบที่ดูไกลตัว แต่จริงๆ แล้วพืชพื้นบ้านของไทยอย่าง “ผำ”  กำลังถูกยกระดับสู่การเป็น Superfood ตัวใหม่ของโลก ด้วยคุณสมบัติโปรตีนคุณภาพสูง  และกระบวนการผลิตที่ใช้ทรัพยากรต่ำจนน่าทึ่ง ทำให้แวดวงอาหารระดับโลกขนานนามพืชชนิดนี้ว่า ‘Green Caviar’  ขุมทรัพย์สีเขียวที่ตอบโจทย์ ทั้งความยั่งยืนและเทรนด์สุขภาพอย่าง Longevity . อะไรคือเหตุผลที่ทำให้พืชชนิดนี้ กลายเป็นสิ่งที่ตลาดโลกกำลังจับตามอง? . ใน EP. นี้ของ THINK THAILAND:  MISSION TO THE WORLD พาสินค้าไทยไปตลาดโลก ซีรีส์พิเศษที่เราร่วมมือกับ  กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) เราจะชวนคุณมาฟังมุมมองจาก ผศ. ดร.วิษุวัต สงนวล Co-Founder & Chief Strategy Officer จาก flo Wolffia กับเรื่องราวของ “ผำ” ที่อาจพาเราไปเห็นโอกาสใหม่ของอาหารไทย ในวันที่โลกกำลังมองหาอาหารแห่งอนาคตไปพร้อมกัน . Mission To The Moon x THINK THAILAND . . #ธุรกิจ #สุขภาพ #MissiontotheWorld #ThinkThailandNextLevel #ThinkTradeThinkThailand #DITP #FloWolffia #missiontothemoon #missiontothemoonpodcast 

ถ้าพูดถึง “อาหารแห่งอนาคต”หลายคนอาจนึกถึงเทคโนโลยีใหม่ๆ หรือวัตถุดิบที่ดูไกลตัวแต่จริงๆ แล้วพืชพื้นบ้านของไทยอย่าง “ผำ” กำลังถูกยกระดับสู่การเป็น Superfood ตัวใหม่ของโลกด้วยคุณสมบัติโปรตีนคุณภาพสูง และกระบวนการผลิตที่ใช้ทรัพยากรต่ำจนน่าทึ่งทำให้แวดวงอาหารระดับโลกขนานนามพืชชนิดนี้ว่า ‘Green Caviar’ ขุมทรัพย์สีเขียวที่ตอบโจทย์ทั้งความยั่งยืนและเทรนด์สุขภาพอย่าง Longevity.อะไรคือเหตุผลที่ทำให้พืชชนิดนี้ กลายเป็นสิ่งที่ตลาดโลกกำลังจับตามอง?.ใน EP. นี้ของ THINK THAILAND: MISSION TO THE WORLD พาสินค้าไทยไปตลาดโลกซีรีส์พิเศษที่เราร่วมมือกับ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP)เราจะชวนคุณมาฟังมุมมองจากผศ. ดร.วิษุวัต สงนวลCo-Founder & Chief Strategy Officer จาก flo Wolffiaกับเรื่องราวของ “ผำ”ที่อาจพาเราไปเห็นโอกาสใหม่ของอาหารไทยในวันที่โลกกำลังมองหาอาหารแห่งอนาคตไปพร้อมกัน.Mission To The Moon x THINK THAILAND..#ธุรกิจ #สุขภาพ#MissiontotheWorld#ThinkThailandNextLevel#ThinkTradeThinkThailand#DITP #FloWolffia#missiontothemoon#missiontothemoonpodcast

NOW PLAYING

“ผำไทย” Superfood ดาวรุ่งของโลก กับ คุณฟุ Flo Wolffia | MM EP.2675

0:00 43:59

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Mission To The Moon Podcast?

This episode is 43 minutes long.

When was this Mission To The Moon Podcast episode published?

This episode was published on May 18, 2026.

What is this episode about?

ถ้าพูดถึง “อาหารแห่งอนาคต” หลายคนอาจนึกถึงเทคโนโลยีใหม่ๆ  หรือวัตถุดิบที่ดูไกลตัว แต่จริงๆ แล้วพืชพื้นบ้านของไทยอย่าง “ผำ”  กำลังถูกยกระดับสู่การเป็น Superfood...

Can I download this Mission To The Moon Podcast episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!