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EPISODE · Oct 29, 2021 · 38 MIN

「琵琶湖の水産業を本気でなんとかする会」とは?

from 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」 · host kanitako

去年2月に開始し、すでに4500人のフォロワーを持つ謎の魚食系アカウント「琵琶湖の水産業を本気でなんとかする会」さん。 中の人に会を立ち上げた経緯や、バズりの裏側、今美味しい琵琶湖の魚介を伺いました! ゲスト「琵琶湖の水産業を本気で何とかする会(@BiwakoLover)」さん/中の人登場/出来たきっかけ。漁師との出会い/琵琶湖とオープンイノベーション/Twitterは即開設/日本最大の漁業系任意団体!?/インスタは"biwako_style"/何故僕たちは琵琶湖の幸を食べてないのか/携わってはじめてわかる、琵琶湖の魅力/ビ ワ マ ス 最 高 !/時代を読んで即動く/ECサイトも即開設/ファンマーケティング/初バズりは初出荷/【魚食コーナー】「ビワマス」は、エビとアユを食べておいしくなっている!?/秋に美味しい琵琶湖の魚介/おっきなワカサギ/塩焼きたまんないすよ/コイ科で最も旨いとされる魚「ホンモロコ」/京都の高級料亭で食べれる至高のカリカリ焼き/【質問コーナー】中の人はどこ出身?/知られざる琵琶湖漁師の超高齢化/1日何時間SNSをやっているのか?/常に考えているからこその投稿量/広報マンの矜持/湖魚の伝統料理を守っていくための取り組みはあるのか?/変わるマーケットとマーケットイン思考/水産業は漁師のみにあらず/人が集まる湖を目指す/最新情報はTwitter・Facebook・Instagramで「琵琶湖の水産業をなんとかする会」で検索&フォローお願いします! こちらのGoogleフォームかメール([email protected])、又はtwitterや、SpotifyのQ&A機能などで受け付けております! 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー(@kanihey55) なおたこ(@naotako_wiener) 琵琶湖の水産業を本気でなんとかする会(@BiwakoLover) 【BGM】※一部省略 華偶様 Ryo Lion様 ※トーク内で情報を間違う場合がございます。こっそり指摘頂けますと嬉しいです。

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