Pierre Hermé - L'architecte du goût

from Les pionniers chez Fred Mazzella · host BFM Business

Rediffusion du tête-à-tête du Vendredi 26 mai. Les grandes étapes du parcours du roi du macaron ont été abordé par Pierre Hermé, patissier, reçu par Frédéric Mazzella dans l'émission Les pionniers chez Fred Mazzella sur BFM Business. Retrouvez l'émission tous les vendredi et réécoutez la en podcast.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 25, 2023

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