Pintxo de Ensaladilla rusa episode artwork

EPISODE · Jul 13, 2026 · 5 MIN

Pintxo de Ensaladilla rusa

from Recetas de cocina tradicionales Basque Country · host Jesus Mari Bilbao

📖 ¡Cocina conmigo paso a paso! Descubre las recetas aquí en digital y papel 👇⤻ͣmazon Ebook castellano: ⁠https://amzn.to/4vLSdsy⁠⤻ͣmazon Ebook euskera: ⁠https://amzn.to/4cqv3k7 ⁠▶𝚈𝚘𝚞𝚝𝚞𝚋𝚎: ⁠https://bit.ly/42kYAGr⁠¡La cocina nos une! 🙌🧂 Ingredientes (para 6 pintxos)2 patatas medianas1 zanahoria100 g de guisantes2 huevos100 g de atún en aceite (bonito del norte si quieres más sabor)100 g de mayonesa6 aceitunas verdes rellenas6 picos de pan o rebanadas pequeñas de pan tostadoSal al gusto🔪 PreparaciónCocer las verduras: hierve las patatas y la zanahoria peladas y cortadas en cubos pequeños junto con los guisantes hasta que estén tiernos. Escurre y deja enfriar.Añadir el atún y los huevos: mezcla el atún escurrido y los huevos duros picados con las verduras.Incorporar la mayonesa: añade la mayonesa poco a poco hasta lograr una textura cremosa pero firme. Ajusta de sal.Montar el pintxo: coloca una cucharada generosa de ensaladilla sobre cada panecillo. Corona con una aceituna y un toque de mayonesa extra si deseas.Presentar: sirve frío, con luz dorada y textura brillante — ideal para barra o miniatura cinematográfica.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 13, 2026

Embed this episode

Ready to play

Pintxo de Ensaladilla rusa

0:00 5:52

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Recetas de cocina tradicionales Basque Country?

This episode is 5 minutes long.

When was this Recetas de cocina tradicionales Basque Country episode published?

This episode was published on July 13, 2026.

Can I download this Recetas de cocina tradicionales Basque Country episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!