Пища для мозга: какие нутриенты помогают нам быть продуктивными

Наукой доказано: то, что мы едим, напрямую влияет на наши когнитивные функции, эмоциональное состояние, а также способность к обучению. Но как все это работает? Как взаимосвязаны разные системы нашего организма? Раскрываем все тайны нейронутрициологии – вместе с нашими ведущими экспертами.Анастасия Бадаева – врач-невролог, системный нутрициолог с российской и британской квалификацией, ассистент кафедры патологической физиологии Сеченовского университета, координатор направления «Нейронутрициология» Ассоциации и Института междисциплинарной медицины.Елена Суханова – дипломированный психолог, нутрициолог, спикер на курсе нейронутрициологии в Сеченовском университете, член ассоциации нутрициологов АКНЗ и Ассоциации специалистов в сфере контекстуально-поведенческой науки АКПН. Член группы организаторов Longevity meetups. Content lead в научной группе радикального продления жизни RLE.Дмитрий Алексеев – кандидат биологических наук, доцент Национального исследовательского университета. Более 15 лет занимается исследованиями микробов. Лектор «Сколково», МГУ, МФТИ, НГУ, ИТМО, Rockefeller Institute (USA), Cambridge (UK), Groningen Institute (NL), Edinburgh University (UK).Юлиан Турсин – руководитель отдела product-продвижения Siberian Wellness.Вопросы, которые обсудят эксперты:• Нейропластичность и нутриенты – какие вещества перезагружают способность мозга к обучению?  • Лецитин: подсолнечный vs альтернативный – почему источник имеет значение?  • Магний: цитрат, глицинат, тауринат – как выбрать нужную форму?  • Лютеин для мозга – может ли он ускорять обработку информации? (Спойлер: да, и вот как это работает.)  • Витамин D – можно ли принимать его постоянно и в какой форме?