EPISODE · Apr 26, 2021 · 40 MIN
Platillos declarados Patrimonio Intangible de la Nación -Guatemala-
from Cultura y Arte, URL Campus de Quetzaltenango · host Subdirección de Integración Universitaria, URL Quetzaltenango
Transportemos los sabores, olores y colores de nuestros platillos que cuentan una historia única: Jocón, Kaq´ik, Pepián y Plátanos en mole según Acuerdo Ministerial 801-2007. Licda. Beatriz Ambrosio egresada de Universidad Rafael Landívar, Campus de Quetzaltenango nos contará historia, detalles únicos y preparación de estos platillos únicos. ¡Acompáñenos!
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