Почему «правильное питание» не работает

What this episode covers

Многие наши привычки и установки вокруг еды формируются ещё в детстве. Например, знакомое многим: «То, что положили в тарелку, ты обязана съесть. Потому что еда стоит денег и еду не выбрасывают». С таких фраз постепенно складывается отношение к еде не как к сигналу тела, а как к обязанности. И рядом с этим — постоянные комментарии от взрослых. Когда ребёнок только формирует представление о себе, любое слово откладывается очень глубоко. И потом в 30 или 40 лет человек может всё ещё жить с ощущением, что нужно соответствовать ожиданиям. «Но возвращаясь домой, она всё снимает (макияж, причёску), и становится правильной. Такой, какой её хотят видеть». Отдельная история язык любви через еду. ✨ Ребёнок плачет — ему дают конфетку. ✨ Грустит — «на, съешь что-нибудь вкусненькое». ✨ Хорошо себя ведёт или получает хорошую оценку — награда тоже сладкая. Так еда постепенно начинает означать не только голод. Она становится утешением, наградой, безопасностью. И во взрослой жизни мы часто даже не задумываемся об этом. Просто автоматически идём к холодильнику. 📌 «И если у человека нет других способов восстановления, психика всегда будет возвращать его к еде». Я ничего не имею против марафонов похудения. Но очень часто они построены на быстрых результатах, жёстких ограничениях и неизбежных откатах. «Силы воли, когда мы начинаем терпеть, хотя хотим есть и физически и эмоционально, не хватит… И когда мы возвращаемся к обычной жизни, мы всё это начинаем компенсировать» ❌ И когда человек наконец понимает, что его питание или реакции на стресс ему вредят, возникает желание резко всё исправить. Начать «как надо». Но психика так не работает. Резкие изменения почти всегда вызывают сопротивление, злость на себя и ощущение, что снова не получилось. А для организма это ещё и стресс. «Если вы ели до этого много, и резко начинаете есть мало, организм не будет отдавать жировые запасы так быстро, как вам хочется. Он будет удерживать их и отдавать то, что считает менее важным: витамины и минералы». На самом деле большинству людей не нужно худеть экстремально. Чаще хочется просто прийти к такому питанию, при котором тело чувствует себя спокойно. И для этого обычно достаточно базовых принципов. Не обязательно считать каждую калорию и жить на протеиновых батончиках 😅 Но фраза «Диеты не работают, надо жизнь свою менять» у многих вызывает сильное сопротивление. Потому что кажется, что это означает отказаться от всего, что приносит удовольствие. На самом деле всё наоборот: «Когда мы начинаем выбирать то, что нам действительно нравится, мы перестаём есть всё подряд». Быстрое похудение почти всегда оборачивается проблемами со здоровьем и кожей: «Когда мы худеем медленно, мы не создаём себе растяжки и не получаем обвисшую кожу». А резкое ограничение еды часто приводит к ещё одной проблеме — потере энергии и апатии... Среди огромного количества советов и рекламы так легко запутаться: во что верить и с чего вообще начинать. Надеюсь в этом выпуске мы развеяли основные мифы и ложные ожидания ❤️ Асли у вас остались вопросы или вы хотите не просто услышать, но и понять что у вас — пишите нам. Наталья, клинический психолог и психодинамический психотерапевт: https://t.me/NataliaStatkevich Анастасия: фитнес-тренер и нутрициолог: https://t.me/Nastya_biathlon