Pochoutkový rok: Kohoutí hřebínky byly lahůdkou našich předků. V kuchařkách z 15. století vévodily

Objednat si v restauraci kohoutí hřebínky, to by dnes napadlo málokoho. Přitom tahle pýcha hrdých kohoutů byla před pěti sty lety součástí pokrmů vznešených a bohatých lidí. Chuť hřebínků je totiž velmi lahodná, podobná nejšťavnatějšímu kousku kuřecího stehna.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 19, 2026

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Pochoutkový rok: Kohoutí hřebínky byly lahůdkou našich předků. V kuchařkách z 15. století vévodily

0:00 3:58

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Minuta pro zdraví Český rozhlas Rubrika Českého rozhlasu Vysočina o prevenci, kterou můžete předejít zdravotním problémům.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Vysočina?

This episode is 3 minutes long.

When was this Vysočina episode published?

This episode was published on July 19, 2026.

Can I download this Vysočina episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!