EPISODE · Aug 20, 2019 · 1H 8M
podcast s Bertou Holoubkovou
from mamacoffee podcast · host Daniel Kolsky / mamacoffee
Jaké jsou možnosti i limity být baristou/kou? Má smysl aby baristé jezdili na kávové farmy a má to smysl pro jejich každodenní práci? Berta Holoubková je baristka a školitelka v mamacoffee. Začala pracovat jako baristka v Cafe Jedna ve Veletržním paláci, aby se následně posouvala, zlepošovala a profesionalizovala do role školitelky. Berta spolupracuje s hlavním pražičem mamacoffee Michalem na kontrole kvality v jednotlivých kavárnách. Připravuje i specializovaná školení pro velkoobchodní zákazníky mamacoffee. Pomáhala připravovat program v rámci Prague Coffee Festivalu. V roce 2019 se podílela na sklizni kávy v Brazílii na farmách Paula Toleda. Kromě kávy se věnuje konceptuálnímu umění.
What this episode covers
Jaké jsou možnosti i limity být baristou/kou? Má smysl aby baristé jezdili na kávové farmy a má to smysl pro jejich každodenní práci? Berta Holoubková je baristka a školitelka v mamacoffee. Začala pracovat jako baristka v Cafe Jedna ve Veletržním paláci, aby se následně posouvala, zlepošovala a profesionalizovala do role školitelky. Berta spolupracuje s hlavním pražičem mamacoffee Michalem na kontrole kvality v jednotlivých kavárnách. Připravuje i specializovaná školení pro velkoobchodní zákazníky mamacoffee. Pomáhala připravovat program v rámci Prague Coffee Festivalu. V roce 2019 se podílela na sklizni kávy v Brazílii na farmách Paula Toleda. Kromě kávy se věnuje konceptuálnímu umění.
NOW PLAYING
podcast s Bertou Holoubkovou
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Mar 26, 2026 ·1m
Jan 2, 2026 ·47m
Dec 21, 2025 ·46m