Politik aufs Ohr - Küchentisch-Edition mit Klaus Leiter

Politik bedeutet hinhören! Und genau das ist der Kern unseres neuen Sonderformats „Küchentisch“ bei Politik aufs Ohr.Hier kommen Sina und Manuel mit Menschen ins Gespräch – offen, ehrlich und direkt. Dabei spielt es keine Rolle, ob jung oder alt, Unternehmer oder Arbeitnehmer, parteilos oder politisch aktiv. Am Küchentisch zählt nicht die Schlagzeile, sondern das echte Gespräch. Es geht ums Zuhören, Austauschen und darum, neue Blickwinkel zu entdecken. In dieser Folge sind wir zu Gast bei Klaus Leiter auf dem Eekenhof – einem landwirtschaftlichen Betrieb mit über 250-jähriger Geschichte, den er 1988/89 auf Bioland umgestellt hat. Heute ist der Hof Demeter-zertifiziert und setzt auf nachhaltige Bodenbewirtschaftung sowie regionale Vermarktung.Wir sprechen über die Unterschiede zwischen EU-Bio, Bioland und Demeter und warum die Standards weit auseinandergehen – von der Tierhaltung bis zur Lebensmittelverarbeitung. Klaus erklärt, wie streng die Kontrollen in der Bio-Landwirtschaft sind und welche Mechanismen Betrug verhindern.Ein zentrales Thema ist die Wirtschaftlichkeit der Bio-Landwirtschaft: Während oft behauptet wird, Bio lohne sich nicht, existieren viele Bio-Betriebe seit Jahrzehnten. Doch welche Rolle spielen Subventionen? Klaus erläutert, warum Flächenprämien hinterfragt werden sollten und wie eine gezieltere Förderung kleiner Betriebe aussehen könnte.Ein weiteres Schwerpunktthema ist das Schulobstprogramm, bei dem Kinder regelmäßig frisches Obst und Gemüse erhalten. Klaus berichtet, wie dieses EU-finanzierte Programm nicht nur zur gesunden Ernährung beiträgt, sondern auch dazu, dass Kinder den Umgang mit frischen Lebensmitteln lernen – und welche Herausforderungen es dabei gibt.Zum Schluss geht es um gesellschaftliche Entwicklungen: die Wahrnehmung von Bio-Produkten, den Einfluss von Handelsabkommen auf die heimische Landwirtschaft und die zunehmende Polarisierung in politischen Debatten.Eine Folge mit vielen Einblicken in die Realität der Bio-Landwirtschaft – faktenbasiert und nah an den Herausforderungen der Praxis.Und eines ist klar: Locker und ungefiltert bleibt es immer. Auch wenn Sina und Manuel Mitglied bei den Grünen sind – es gibt keine Schonfrist für irgendwen. Kritik, Debatte und ehrliche Fragen sind hier genauso selbstverständlich wie eine gute Portion Humor.