EPISODE · Jun 13, 2023 · 23 MIN
Pollmers Mahlzeit: Fluorid Teil 2 - Was schützt den Mund?
from Pollmers Mahlzeit, Video-Podcast · host Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker
Die Ursache von Karies und Parodonditis sind böser Zucker und fiese Bazillen? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.
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