POLLUANTS PARTOUT : les réflexes pour les éviter avec le Dr Souvet

Dans cet épisode, je reçois le Dr Pierre Souvet, cardiologue et cofondateur de l'association Santé Environnement France, engagé depuis plus de vingt ans sur les liens entre environnement et santé cardiovasculaire.On parle beaucoup de tabac, d'alimentation, de sédentarité. Mais il y a un facteur de risque cardiovasculaire dont on ne parle presque jamais : les polluants. Le Dr Pierre Souvet a commencé à s'y intéresser en observant les pathologies de ses patients installés autour de l'étang de Berre, une zone à forte concentration industrielle. Saviez-vous que la pollution tue davantage que le tabagisme actif et passif réunis ?Dans cet épisode, on parle de :Pourquoi la pollution fait plus de maladies cardiovasculaires que de maladies respiratoiresLes polluants atmosphériques : particules fines, dioxyde d'azote, feux de boisLes PFAS : ce qu'ils sont, où ils se cachent et comment ils entrent dans l'organismeLe cadmium : pourquoi les enfants français sont quatre fois plus contaminés que les enfants américainsLe fer, le zinc, le cuivre : leur rôle dans la protection contre le cadmium et pourquoi les femmes sportives sont particulièrement exposéesLes perturbateurs endocriniens dans les cosmétiques, les vêtements de sport et les contenants alimentairesLes crèmes solaires et les nanoparticules de filtres minéraux : risques, réglementation insuffisante, et comment se protéger autrementComment lire les étiquettes, quelles applications utiliser, et comment devenir un consommateur averti sans tomber dans l'anxiétéPourquoi le bio réduit en moyenne de 48 % l'exposition au cadmium, et ce que dit réellement l'étude BioNutriNet sur le risque de cancerLe Dr Pierre Souvet est l'auteur de Anti Toxique, le guide des polluants cachés chez Albin Michel disponible dans toutes les librairies.Et vous : quel polluant du quotidien vous a le plus surpris en écoutant cet épisode ? Dites-le moi en commentaire !Merci à WOJO, notre partenaire qui nous soutient en nous accueillant dans ses magnifiques locaux parisiens de Saint-Lazare !📷 Pour nous suivre sur Instagram▶️ Pour nous suivre sur YouTube📩 Pour s’abonner à ma newsletter🎧 Pour découvrir tous les épisodes de Long Live sur Spotify, Apple Podcasts, Deezer, Amazon Music🎬 Un podcast imaginé par Lucile Woodward et produit par NOLAPublicité et partenariats : The Podcast Bureau - [email protected]ébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.