#PolyPod: Mat med bismak

Episode 186 of the #PolyPod podcast, hosted by Polyteknisk Forening, titled "#PolyPod: Mat med bismak" was published on April 28, 2022 and runs 46 minutes.

April 28, 2022 ·46m · #PolyPod

Summary

Potensielt ekstreme matpriser, hungersnød og flykningestrømmer fra sårbare land; diktatorer som bryter folkeretten; avhengighet av råvareflyt og store klimagassutslipp – alt henger sammen. Krigen i Ukraina har flyttet global matsikkerhet fra å være en «skjult risiko» til «akutt krise». Hvordan veier vi disse tingene opp mot hverandre, og hvor går vår moralske tålegrense?Lytt til samtalen mellom:Morten Aasland, leder av Norges faste delegasjon til Verdens Matvareprogram, FNs organisasjon for ernæring og landbruk og Det internasjonale fondet for jordbruksutviklingSvein Tore Holsether, konsernsjef i Yara, medlem av Executive Committee for World Business Council for Sustainable Development, medlem i Alliance of CEO Climate Leaders ved World Economic Forum, styreleder for International Fertilizer Association og President i NHOBothild Åslaugsdotter Nordsletten, redaktør i fagbladet Bondevennen, statsviter, tidligere diplomat med Russland og Øst-Europa som fagfeltIngrid Vik, religionshistoriker og spesialrådgiver i UTSYN – Forum for Utenriks og Sikkerhet, som programlederI denne episoden diskuteres den globale matverdikjeden som står midt i enorme dilemmaer uten enkle løsninger. En ting er sikkert- mat må alle ha.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episode Description