EPISODE · Nov 18, 2021 · 14 MIN
Por que comemos certos grãos?
from Alimente: Nutrição e Ciência · host Profa. Aline S de Aguiar e Prof. Renato M Nunes
Você já deve ter reparado que o consumo de alguns cereais e leguminosas é mais predominante na nossa alimentação do que outros, como é o caso do Arroz, do feijão, do milho e do trigo. Quer saber o por quê? e como essas relações alimentares começaram? Então da um play e acompanhe esse episódio.
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Por que comemos certos grãos?
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