POR QUE DIETAS FALHAM？ (NAJLA KFOURI) ｜ Na Saúde x Na Doença PODCAST #086

Emagrecer parece simples no papel (comer menos e gastar mais), mas a biologia e a vida real tornam esse processo um desafio gigante. Por que tanta gente consegue perder peso, mas quase ninguém consegue manter? Neste episódio do Na Saúde x Na Doença, Rafael Monteiro conversa com a nutricionista Najla Kfouri sobre os mecanismos que realmente travam o seu emagrecimento. Você vai entender o impacto da adaptação metabólica, o papel do ambiente "obesogênico", como lidar com a fome e por que a fase de manutenção é, na verdade, a mais difícil de todas. 0:00 Abertura: Por que emagrecer é um desafio real? 01:03 Estética vs. Obesidade: Entendendo a doença 01:34 O maior desafio: Perder peso é difícil, manter é o segredo 02:37 Déficit calórico e restrição: Onde tudo começa 03:02 Adaptação Metabólica: Como e por que o corpo reage 07:55 A regra dos 10%: Quando pequenas perdas trazem ganhos gigantes em saúde 16:59 O metabolismo realmente muda ao emagrecer? 18:22 Fome, apetite e os sinais biológicos do processo 22:27 Como fazer restrição calórica sem cair no extremismo 23:23 O perigo de "beliscar": Erros que passam despercebidos na saciedade 29:19 Massa muscular e composição corporal: O papel da atividade física 37:31 Ambiente alimentar: Estratégias práticas para sua casa e trabalho 42:29 Por que não é apenas "falta de força de vontade" 43:07 O guia para manter o resultado no longo prazo 59:57 O impacto dos ultraprocessados na sua rotina 01:05:00 Onde encontrar a Najla Kfouri (Instagram) e encerramento EPISÓDIO: POR QUE É TÃO DIFÍCIL EMAGRECER? (NAJLA KFOURI) | Na Saúde x Na Doença PODCAST #086 ----------------------------------------------------------------------- Host: Dr. Rafael Monteiro https://www.instagram.com/drrafaelmonteiro Convidada: Najla Kfouri https://www.instagram.com/najla.nutri/ Sua marca no Na Saúde x Na Doença PODCAST: [email protected] ⚠️ AVISO LEGAL 👉 Esse vídeo é meramente educativo e visa orientar a população sobre assuntos de medicina e saúde em geral. Todo o conteúdo tem caráter estritamente educativo. 👉 As informações aqui contidas de forma alguma substituem a consulta médica e também não servem como recomendação de plano de tratamento. Em caso de dúvidas, busque atendimento médico. 👉 A Medicina é uma ciência em constante evolução e algumas informações têm prazo de validade. Os vídeos são produzidos com base no conhecimento de cada profissional convidado publicado até a data de postagem do vídeo. --- 📺 Assista a este episódio em vídeo no YouTube: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvOr1qZRQut_E0wG-4SxWd-7paCsvQFYE