Por qué se repudia el acuerdo porcino con China? hablamos con Manuel Martí de la Unión Vegana Argentina

Contrariamente a lo que podría pensarse, un acuerdo con una potencia mundial para multiplicar la producción de cerdos genera rechazos y protestas."Desde el punto de vista ambiental, la FAO pone la carne como el mayor factor del cambio climático" dice el director de la Unión Vegana Argentina. "Se necesitan 1.500.000 litros de agua por día para alimentar a tantos millones de cerdos cuando hay 7 millones de personas que no tienen agua"

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