Por una gastronomía más eficiente

La variedad de ofertas, los precios y la atención al cliente centraron el encuentro realizado por autoridades del Partido Comunista de Cuba (PCC) y el Gobierno de la provincia de Las Tunas con directores de las entidades del sector gastronómico insertadas en el nuevo modelo de gestión económica. Uno de los asuntos que más originó debate fue el relacionado con los servicios en las cremerías Las Copas y Las Antillas ya que, en lo que va de año, prácticamente no han podido ofertar helados, por lo tanto, urge buscar alternativas, partiendo de la autogestión.