Porcul (pe masa de disecție) episode artwork

EPISODE · Dec 16, 2021 · 21 MIN

Porcul (pe masa de disecție)

from Timpul prezent · host Matei Martin, Adela Greceanu

Mulțumim că ne ascultați. Părerea voastră contează pentru noi. Ne puteți scrie aici:Nu e o întîmplare faptul că porcul a intrat în tradiția gastronomică a sărbătorilor de iarnă mai ales la români : există argumente istorice & antropologice. Am vorbit cu Constanța Vintilă și Matei Pleșu despre cultura porcului la români. Și despre cîteva rețete vechi care, poate, vă inspiră... O emisiune de Adela Greceanu și Matei Martin. Un produs Radio România Cultural.  

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Dec 16, 2021

Embed this episode

Ready to play

Porcul (pe masa de disecție)

0:00 21:07

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Timpul prezent?

This episode is 21 minutes long.

When was this Timpul prezent episode published?

This episode was published on December 16, 2021.

Can I download this Timpul prezent episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!