Pourquoi le bio est en crise ?

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L'agriculture biologique rencontre une crise depuis 2021. La consommation est à la baisse et les producteurs se convertissent moins qu'avant. Mais pourquoi le bio est en crise ? Est-ce seulement une question de prix ? C'est le sujet de l'épisode du jour !

Le lien vers l'épisode : Qu'est-ce que l'agriculture biologique ?

Pour cet épisode, j'ai consulté les ressources suivantes :

• Plan Ambition bio 2027

• Le point de vue de l'IDDRI

• le rapport de la cour des comptes

• émission Public Sénat

Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée en agriculture. Au départ, j’avais peur de poser des questions bêtes. Pas « d’agriculture pour les nuls » à l’horizon : c’est ce que je te propose dans ce podcast.  

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Création de l'intro : Alice, Les Belles Fréquences

Création, montage et mixage : Virginie Montmartin

Mots clés : pesticide Mercosur élevage viande transition agroécologique manger local agriculture durable

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