EPISODE · Apr 6, 2026 · 2 MIN
Připravte si kolník a ťopana. Domácí kuchařka M. D. Rettigové je na světě už 200 let
from Středočeské příběhy
Domácí kuchařka Magdaleny Dobromily Rettigové s podtitulem Pojednání o masitých a postních pokrmech vyšla před 200 lety, v roce 1826. Původní vydání obsahovalo přes 700 receptů, s dalšími vydáními počet receptů vzrůstal. Rettigová v Domácí kuchařce položila základ členění receptů do kapitol, od polévek, přes hlavní jídla, až k salátům a moučníkům.Všechny díly podcastu Středočeské příběhy můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
Embed this episode
What this episode covers
Domácí kuchařka Magdaleny Dobromily Rettigové s podtitulem Pojednání o masitých a postních pokrmech vyšla před 200 lety, v roce 1826. Původní vydání obsahovalo přes 700 receptů, s dalšími vydáními počet receptů vzrůstal. Rettigová v Domácí kuchařce položila základ členění receptů do kapitol, od polévek, přes hlavní jídla, až k salátům a moučníkům.
Ready to play
Připravte si kolník a ťopana. Domácí kuchařka M. D. Rettigové je na světě už 200 let
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.