EPISODE · Jul 8, 2025 · 22 MIN
Problem z dostępem do lokalnej żywności. Paradoks w systemie
from Zmiana klimatu
- System żywnościowy jest pełen paradoksów. W Polsce wyrzucamy ponad 130 kg jedzenia rocznie, a w skali świata aż 30 procent żywności jest marnowana. Z drugiej strony mamy utrudniony dostęp do żywności lokalnej, bo dostęp do produktów spożywczych został zglobalizowany - powiedziała w Polskim Radiu 24 dr Paulina Sobiesiak-Penszko z Instytutu Strategii Żywnościowych "Grunt".
NOW PLAYING
Problem z dostępem do lokalnej żywności. Paradoks w systemie
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 3, 2026 ·36m
May 20, 2026 ·57m
May 6, 2026 ·24m
Apr 23, 2026 ·41m
Apr 8, 2026 ·22m