Producción sostenible de alimentos: perspectivas de una empresa guantanamera junto al PMA

De la mano de la ciencia y del Programa Mundial de Alimentos (PMA), en Cuba, el personal de la Empresa pecuaria Iván Rodríguez, de Niceto Pérez, trazó una estrategia integral para mejorar sus niveles productivos, a partir de los estudios relacionados con las vulnerabilidades de los recursos naturales disponibles y el impacto de la sequía en ese territorio de la provincia de Guantánamo. El PMA asesora esas investigaciones a partir del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades nacionales y locales para la gestión integral de la sequía en función de la seguridad alimentaria”, el cual es financiado por la Unión Europea para promover mayores rendimientos agropecuarios y el manejo eficiente del agua. En consonancia con la necesidad de incrementar las exportaciones, en la Empresa Pecuaria Iván Rodríguez de Guantánamo se fomenta el desarrollo ganadero y se monitorea la inminente sequia con avanzadas técnicas de agrometeorología. La periodista Yaqueline de la Rosa abunda en otros detalles. Por: Yaqueline De la Rosa