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EPISODE · Aug 26, 2020 · 27 MIN

PROGRAMA 114 - Luis Enrique Serrano Rubio

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Luis Enrique Serrano Rubio, profesor de la División de Ciencias Naturales y Exactas, Médico veterinario zootecnista responsable del Laboratorio de Inocuidad Microbiológica en el Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán (CIDAM). Durante la entrevista nos platicó sobre la Inocuidad de alimentos y las enfermedades que pueden transmitirse de humanos a animales o viceversa, debido a una gran cantidad de bacterias; además, nos dio recomendaciones para la convivencia con nuestras mascotas en tiempos de COVID-19.

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This episode was published on August 26, 2020.

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