Programa 386: Sally Hambleton decoración floral, Arquimea Healthcare, Restaurante A´Barra

Queda muy poco para dar el pistoletazo de salida a las fiestas de Navidad. En esta época mágica del año ya está casi todo preparado para que se enciendan las luces de forma oficial el próximo día 23, día que también abre la pop up navideña más bonita y elegante de Madrid, (que ya está disponible online desde el día 15 de noviembre) y que ya se ha convertido en toda una tradición: la Xmas Shop de nuestra primera invitada Sally Hambleton. A continuación hablamos de salud y lo hacemos con un dato: según los resultados de un estudio realizado por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, una de cada cuatro personas tiene el hábito de picar entre horas. Lo peor es que, según esta encuesta, cuando tenemos el impulso de picar entre horas los productos elegidos son alimentos con azúcar, sal y ricos en grasas saturadas. Por eso, y para ayudar a todas las personas que quieren reducir las ganas de picar entre horas por motivos de estrés, ansiedad o por hambre emocional, nuestro invitado de esta tarde nos va a hablar de un producto innovador, concretamente un bálsamo labial que nos puede ayudar a llevar una vida más saludable y, sobre todo, a no picotear. El doctor Miguel Fernández Tapia-Ruano, es el director Médico del área de salud y bienestar de Arquimea, y es especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública, y junto con su directora de márquetin Guiomar González, vamos a conocer un poco mejor Siluete Healthy Balm. Por ultimo, nuestro siguiente invitado es todo un referente de la alta cocina madrileña. No solo por ser el mejor cocinero en el XXI Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid, sino por una trayectoria en su haber con establecimientos como el Ritz, La Paloma o Zalacaín, y, actualmente, estar al frente de A´Barra, un restaurante elegante y acogedor que es toda una experiencia culinaria que toma como base la materia prima de calidad y que cuenta en su haber con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol. Vamos a conocerlo un poco mejor de la mano de su chef ejecutivo, Sergio Manzano. Pecados Veniales con Ramón Biosca, Alfonso Escámez, Ana Mateu, Ana Sastre, Edson Elguer, Ricardo Ceratto, Agustín García y Gus Fernández.