פרק 179 - ביס מקומי | יובי, אסנת ורועי עם קולינריה בעיר העתיקה בעכו

בואו לשאול אותי על המלצות למסעדות ישירות בוואטסאפ!פתחתי קבוצת וואטסאפ בה תוכלו לקיים שיח המלצות או התייעצויות למסעדות, להיחשף לשמות המרואיינים בפודקאסט לפני כולם, להציע שאלות ואפילו נושאים לדיון בפרקים השונים, להצטרפות >>פרק נוסף של ביס מקומי, והפעם עם קולינריה בעיר העתיקה בעכו. יחד עם אסנת גואטה ורועי סמוגורה דיברנו על היסטוריה ענפה של מלחמות ושלטונות באזור, על הישג תיירותי, על אופציות לינה ייחודיות ועל מאפיינים קולינריים בולטים.המשכנו עם החיבור למנות ביצים, עם הסיפור של המשולש הקדוש, עם מנה שתמצאו בכל מסעדה, עם ארוחת בוקר אולטימטיבית, עם החומוסיות הכי מומלצות, עם פאייה ערבית, עם כדורי זהב בשוק, עם דור שלישי של פלאפל מפורסם ועם המקום של המקומיים.סיימנו עם שימוש מפתיע בטאבון, עם כנאפה שבלול מיוחד, עם המסעדה לה התצפית היפה ביותר באזור, עם המסעדה הכשרה היחידה, עם המקום שמגיש מנות דגים ישירות מהדייג, עם ארוחת טעימות ייחודית, עם מקום ללא גלוטן ועם קינוח ערבי שטעמתי בפעם הראשונה.לצפייה בפרקי הפודקאסט ביוטיוב - https://youtube.com/@yuviyamלכל הביקורות על המסעדות האחרונות שביקרתי בהן - www.yuviyam.comלכל העדכונים הקשורים לפודקאסט - www.instagram.com/yuviyam