EPISODE · Dec 18, 2022 · 54 MIN
פרק 37 - השף שניר אנג סלע | טיפוס מרשים אל הפסגות הקולינריות של ניו יורק
from Yuvi Yam | קולינריה בישראל · host יובל נחום
השף שניר אנג סלע הוא השף של מסעדת גוז' ודניאל. היום הוא יספר לנו על לימודי קולינריה מרתקים, על עבודה במסעדות הנחשבות בניו יורק, על לימודי אפיית לחם שקיבל במתנה, על ההחלטה לחזור לארץ אחרי יותר מעשור, על הכניסה לתפקיד השף של רשת המבורגרים, על ההחלטה להיכנס למסעדת גוז' ודניאל ועל העברת כל הידע שצבר כמרצה בבית הספר לקולינריה בישולים. לכל הביקורות על המסעדות האחרונות שביקרתי בהן - www.yuviyam.com לכל העדכונים הקשורים לפודקאסט ולמרואיינים - www.instagram.com/yuviyam
Embed this episode
NOW PLAYING
פרק 37 - השף שניר אנג סלע | טיפוס מרשים אל הפסגות הקולינריות של ניו יורק
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.