פרק #569 - אביב וולף ממציא מחדש את החלב

אביב וולף שירות כקצין לוחם באחת מהיחידות המובחרות של צה״ל, בדרך לקריירה ארוכה בצבא, אך לאחר שירות של כשבע שנים עזב הכל והצטרף לחברת הייטק. העבודה כשכיר בחברת אבטחת מידע לא סיפקה לו את תחושת המשמעות אותה חיפש ולכן הקים את חברת Re-Milk, שמנסה להמציא מחדש את החלב. הם מייצרים משקה שזהה לחלוטין למקור, בלי כל קשר לציפור, או פרה. החברה הוקמה ב-2019 וגייסה מאז כמאה וחמישים מיליון דולר. המוצרים הראשונים שלה יגיעו לשווקים כבר השנה.   על מה דיברנו: משמעות, פרות, סבל, חלב, מחיר, דנמרק, גרמניה, ישראל, ארצות הברית, גבינה, לקטוז, מי גבינה, מפעלים, רגולציה, מדיטציה, אוכל   נותני החסות שלנו: עמוד המשרות של Cato Networks   לינקים מהפרק: הספר עליו אביב המליץ