פרק 6 – זהות איטלו-אמריקאית: בין מיתוס להיסטוריה עם השף דוד שושן

בפרק הזה אנחנו צוללים לזהות האיטלקית-אמריקאית של טוני סופרנו ושאר הדמויות ב״הסופרנוס״ — בין האופן שבו היא מוצגת על המסך לבין ההיסטוריה של תת-התרבות הזו בחברה האמריקאית.יחד עם דוד, מנחה סדנאות בישול וכותב למדור האוכל של הארץ, אנחנו בוחנים את המתח בין “איטלקיות” ל“אמריקאיות”, ובוחנים לעומק את הפער בין ההיסטוריה בפועל לבין הנרטיב הלאומי והסוציולוגי שנבנה סביבה — ואיך הפער הזה מעצב את הדמויות, וגם את הדרך שבה אנחנו תופסים אותן.