פרק #683 - פרופ׳ איציק מזרחי והמיקרוביום

פרופ׳ איציק מזרחי הוא חבר סגל בכיר במחלקה למדעי החיים באוניברסיטת בן-גוריון בנגב וחוקר בכיר במכון הלאומי לביוטכנולוגיה בנגב (NIBN). איציק חוקר בתחום הנדסת מיקרוביום ככלי שמאפשר סביבה נקייה יותר ואספקת מזון לכלל האוכלוסייה האנושית. מלבד עבודת המחקר שלו באקדמיה, פרופ׳ מזרחי גם מייעץ לחברת רומינרה, שמנסה להפחית את פליטת גזי המתאן ממערכת העיכול של פרות, בעיה מהראשונה במעלה בכל הנוגע לאפקט החממה שמאיים על האנושות.   על מה דיברנו: וירוסים, חיידקים, פרות, אבולוציה, אפקט החממה, גז מתאן, פחמן דו חמצני, חברת רומינרה, בן גוריון, אגרוף, יעדים, משמעות, באר שבע, אלים אמריקאים   נותני החסות לפרק: כרטיס האשראי maxBack חברת המזרנים פנדה – השתמשו בקוד הקופון GEEK למען 15% הנחה על כל האתר   לינקים מפרק: הסיור בכפר ע׳ג׳ר עליו ראם סיפר האימייל של ראם