פרק 78 - "אני מרגיש שיש עליי השגחה בעיקר מעצמי" עם טום אביב

טום אביב המציא את המושג שף סלב. מנצח העונה השישית של "מאסטר שף" הפך למסעדן מצליח עם מסעדות מובילות ובעיקר שם שמככב בכותרות על בסיס יומי. הוא לא פחד מפרובוקציות, לא פחד להגיד את מה שיש לו על הלב ובראש ולא משנה מה היו ההשלכות, לא היה אכפת לו לייצר סביבו אש, אבל אז קרה המקרה "הכלב והאגרוף" שעבר את הגבול. אחרי המקרה הוא נפרד מהשותפים במסעדות בארץ, עזב למיאמי, פתח מסעדה שם ובמרוקו. הזמן עבר, כשהוא רחוק מהארץ, אבל אז את המסעדה במיאמי הוא עזב בגלל סכסוך משפחתי עם אמא שלו ובן הזוג שלה ואת המסעדה במרוקו הוא נאלץ לעזוב בגלל השבעה באוקטובר ("גם בקוקו וגם במסעדה במרוקו, נתפסתי כפגיעה בעסק. זה לא כיף להרגיש את זה"), לפני שלושה חודשים הוא עצר הכל והגיע לארץ כדי לחשב מסלול מחדש- ומצא את עצמו פותח מסעדה חדשה, "טברנה דל מאר". היום, הוא מצהיר, הוא טום אביב משודרג- גמול מאלכוהול, עם שקט נפשי, זוגיות יציבה ורצון לאחד ולעשות טוב לעם ישראל. וכן, הוא ממש מצטער על מה שהיה והיה רוצה שתמצאו מקום בלבכם לסלוח לו. פרק שאתם חייבים להאזין לו. ======================================== רוצים לצלם פודקאסט באולפן הכי שווה במרכז? לחצו כאן ומלאו פרטים https://bit.ly/4auFcbA 👉