פרק 8: עומר מילר מאמין ש״אפשר אחרת״

עומר מילר הגיע לפסגה שכל שף חולם עליה, במשך 5 שנים לפני שהוא מכר את כל המסעדות שלו, הוא ידע שהוא כבר לא עושה את מה שהוא נועד לעשות ושהוא לא מאושר. ״אם מישהו היה אומר לי אז ש״אפשר אחרת״ לא הייתי מאמין לו״. רק כשהגיעה מגיפה עולמית שהכריחה אותו לעצור ולחיות חיים אחרים לתקופה הוא הבין והתמכר. היום עומר פונה לאנשים שרוצים לחיות טיפה אחרת, דרך המסע שלו הוא מראה לאנשים עוד זווית לחיים אחרים נוחים יותר וטובים יותר שלא תלויים בכסף. ״אני לא מגדיר את עצמי כבן אדם עובד, אני עושה דברים שיש פרנסה בצידם״