پروتئین: راز سیری، انرژی و سلامتی/ اپیزود بیست و چهارم episode artwork

EPISODE · May 18, 2025 · 21 MIN

پروتئین: راز سیری، انرژی و سلامتی/ اپیزود بیست و چهارم

from فود مجیک · host yaghoobianmozhgan

بیایید درباره یکی از مهم‌ترین مواد مغذی مورد نیاز بدن در طول روز صحبت کنیم: پروتئین. چه ورزشکار باشید و چه فقط بخواهید سالم بمانید، دریافت مقدار کافی پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت‌ها، تقویت سیستم ایمنی و حفظ انرژی و احساس سیری ضروری است. مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه معمولاً حدود ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن است، اما این مقدار بسته به سن، سطح فعالیت و اهداف شخصی می‌تواند متفاوت باشد. نکته‌ای که باید در مورد پروتئین‌های گیاهی بدونیم اینه که هم جذب پایین‌تری نسبت به منابع حیوانی دارن، و هم معمولاً همراه با مقدار زیادی کربوهیدرات وارد بدن می‌شن. برای همین، محاسبه‌ی میزان پروتئین مورد نیاز در رژیم‌های گیاه‌محور، با رژیم‌های معمول فرق داره و وارد جزئیاتش در این بحث نمی‌گنجد. اگر گیاهخوار نیستید، بهتره پروتئین‌های گیاهی مثل حبوبات رو بیشتر به عنوان منبع نشاسته در نظر بگیرید، نه پروتئین خالص. چون رژیم گیاهخواری ساختار و الگوهای غذایی متفاوتی داره، باید به شکل خاص و جداگانه به اون پرداخت.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 18, 2025

بیایید درباره یکی از مهم‌ترین مواد مغذی مورد نیاز بدن در طول روز صحبت کنیم: پروتئین. چه ورزشکار باشید و چه فقط بخواهید سالم بمانید، دریافت مقدار کافی پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت‌ها، تقویت سیستم ایمنی و حفظ انرژی و احساس سیری ضروری است. مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه معمولاً حدود ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن است، اما این مقدار بسته به سن، سطح فعالیت و اهداف شخصی می‌تواند متفاوت باشد. نکته‌ای که باید در مورد پروتئین‌های گیاهی بدونیم اینه که هم جذب پایین‌تری نسبت به منابع حیوانی دارن، و هم معمولاً همراه با مقدار زیادی کربوهیدرات وارد بدن می‌شن. برای همین، محاسبه‌ی میزان پروتئین مورد نیاز در رژیم‌های گیاه‌محور، با رژیم‌های معمول فرق داره و وارد جزئیاتش در این بحث نمی‌گنجد. اگر گیاهخوار نیستید، بهتره پروتئین‌های گیاهی مثل حبوبات رو بیشتر به عنوان منبع نشاسته در نظر بگیرید، نه پروتئین خالص. چون رژیم گیاهخواری ساختار و الگوهای غذایی متفاوتی داره، باید به شکل خاص و جداگانه به اون پرداخت.

PodParley-generated summary based on available episode metadata and transcript content.

NOW PLAYING

پروتئین: راز سیری، انرژی و سلامتی/ اپیزود بیست و چهارم

0:00 21:09

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

FoodCast.tn ǀ فودكاست FoodCast.tn ǀ فود كاست اعرف اكثر ما تأكله كل يوم من أغذية مُصنعة، و ما يجب عليك أن تختاره، و ماهي المُستجدات والبحوث العلمية الأخيرة حول المواد الغذائية، وماهي الحلول لأكل افضل صحي، مع مهندس بيولوجي مختص في الجودة الغذائية پادکست ۱۰ صبح 10amPodcast پادکست ۱۰ صبح پرشنونده‌ترین پادکست تخصصی مدیریت، کارآفرینی و استارتاپ به زبان فارسی است که توسط امید اخوان و میثم زرگرپور بنیان گذاشته شده است در ده صبح درباره رشد مقیاس پذیر، جذب سرمایه، مدل کسب و کار، راه‌اندازی استارت آپ، شبکه‌ سازی، مهارت‌های نرم،... صحبت شده و همچنین با بنیانگذاران استارتاپهای موفق مانند اسنپ، دیجیکالا، علی بابا، فناپ، اسنپ فود، الوپیک، استادکار، پیاده، ... جهت انتقال تجربه عملی آنها مصاحبه شده است #پادکست۱۰صبح را با این شناسه در اینستاگرام دنبال کنید: 10ampodcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Non Qomfood Mahdi Majidzadeh رادیو غیرقم فودی، پادکستی از مجموعه قم فود برای مسائل غیر قم فودی

Frequently Asked Questions

How long is this episode of فود مجیک?

This episode is 21 minutes long.

When was this فود مجیک episode published?

This episode was published on May 18, 2025.

What is this episode about?

بیایید درباره یکی از مهم‌ترین مواد مغذی مورد نیاز بدن در طول روز صحبت کنیم: پروتئین. چه ورزشکار باشید و چه فقط بخواهید سالم بمانید، دریافت مقدار کافی پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت‌ها، تقویت سیستم ایمنی و حفظ انرژی و احساس سیری ضروری است. مقدار...

Can I download this فود مجیک episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!