פטריות אחרי הגשם

רוצים לכתוב לנו משהו?פרק #32הכוכבים שלנו היום הם הפטריות!הדבר הכי טעים בעולם, ואיזה כיף שהצלחנו לדחוס את כל מה שהיה לנו להגיד (כמעט) לפרק אחד ומיוחדידעתם שהפטריות הן לא צמחים אלא ממלכה טקסונומית חרת לגמרי ?!ושיש פטריות שזוהרות באורות כחולים וירוקים בחושך?וששמפניון ופורטבלו זאת בעצם אותה פיטריה רק בגילאים שונים?ומה עם שאר הפטריות על המדף? השימג'י, הירדן, מלך היער, האנוקי? מה עם המורל, הפורצ'יני והשיטאקי?וזה שיש פטריות בטעם של בייקון ידעתם? ולובסטר? ועוף?מירה ויגנסברג מחוות תקוע שמגדלים את כל סוגי הפטריות המיוחדות סיפרה לנו איך מגדלים פטריות אצלהם בחווהוסבינה ולדמן, שפית מדריכה ומלקטת נזכרה בילדותה באירופה בה ליקטה פטריות וסיפרה לנו איך היא אוהבת להכין אותםאינסטגרם:     אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג       |       סבינה ולדמן      |         חוות תקועאת המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.comחפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרםיש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל [email protected]: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comאהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם