Puerto Almanza - Tierra del Fuego - Argentina

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Rodeado de cerros cubiertos de bosques de coigüe de Magallanes y de una fauna autóctona Puerto Almanza  tiene como actividad económica la extracción de centollas, mejillones, cholgas y otros moluscos de las frías aguas del Beagle. Hablamos con Juan Pablo Campos, un pescador  dedicado a la recolección y cultivo de frutos de mar que luego en La Mesita de Almanza preparan las exquisiteces típicas del lugar.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 4, 2022

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