Può un Azienda Riscrivere le REGOLE della CUCINA e del Benessere? l'Ecosistema di Cucina Evolution

Oggi al Paracadute Podcast ospitiamo Danilo Pertosa e la Dott.ssa Chiara Manzi, fondatori di un'azienda che sta sfidando le leggi della nutrizione moderna. Parleremo di come il "gene risparmiatore" ci ha condizionati e di come hackerare le ricette della nonna (mantenendo lo stesso gusto!) per abbassare grassi e zuccheri.Analizziamo il caso studio della loro azienda: dal crowdfunding di successo alla creazione di prodotti iconici come la "Goduria" alle nocciole e il "Panettone buono da vivere". Un viaggio tra imprenditoria, longevità e amore per il cibo italiano.Se pensi che per stare in salute devi rinunciare al gusto, questo episodio cambierà per sempre il tuo modo di vedere la tavola.🌐 RISORSE E LINK UTILI🔹 Scopri di più su Cucina Evolution: https://shop.cucinaevolution.it/23-golosita-antiaging?gad_source=1&gad_campaignid=20064582849&gbraid=0AAAAADPJjjyyepEgA3QQ7T1P9IaniRDSm&gclid=CjwKCAiAkbbMBhB2EiwANbxtbTcbGtMpXN8_ghrsmmOv4dyT1JyezMnUC6yiOYoHDzVcTbZGPGOX1BoChWoQAvD_BwE🔹Partecipa al Crowdfunding: https://www.antiagingitalianfood.it/🔹Contatti Cucina Evolution: [email protected] TEL.0521 164539🔹 Instagram Professoressa Chiara Manzi: https://www.instagram.com/dott.ssa_chiaramanzi/🔹 Medicina Culinaria: https://academy.cucinaevolution.it 🔹Ristorante Libra: https://ristorantelibra.it