Pyrówka, gyros i burger. Polacy rewolucjonizują rynek wegański

- Konsumenci mają różne powody, aby przejść na wegetarianizm lub ograniczenie spożycia mięsa. Jedni to robią z przyczyn zdrowotnych, drudzy z powodu etyki, bo wiedzą że mięso na talerzu, oznacza cierpienie zwierząt. A jeszcze inni szukają nowych smaków, w tym potraw bezmięsnych. A w produkcji żywności wegańskiej Polska jest europejskim liderem - powiedział w Polskim Radiu 24 Przemysław Kowalczewski z Wydziału Nauk o Żywności z Uniwersytetu im. Andrzeja Frycza-Modrzewskiego w Krakowie.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Oct 1, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Pyrówka, gyros i burger. Polacy rewolucjonizują rynek wegański

0:00 22:58

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

2050 Fakta o klimatu Váš průvodce klimatickou transformací.Chceme, aby se lidé v otázce změny klimatu lépe orientovali. Aby věděli o řešeních, která jsou v současné době už k dispozici a můžeme je použít.Podcast 2050 (https://2050podcast.cz/) má za cíl komunikovat o otázkách spojených se změnou klimatu věcně a konstruktivně a opírat se přitom o data a dosavadní vědecké poznatky.Poslechněte si další epizody, krátké komentáře k aktuálnímu dění a nesestříhané rozhovory s našimi hosty na našem bonusovém kanálu (https://open.spotify.com/show/3XIaCFsoRBJtqR0pJoYI65?si=623b33a58ed14bdd) . Podcast naukowy ADAMED SmartUP ADAMED SmartUP podcast naukowy ADAMED SmartUP dla wszystkich młodych ludzi, którzy interesują się nauką. Seria o wyzwaniach klimatycznych poświęcona sposobom, w jaki nauka może przeciwdziałać zmianom klimatu. W audycjach ciekawe rozmowy z polskimi i zagranicznymi naukowcami oraz ekspertami dotyczące najnowszych prac naukowych prowadzonych z myślą o środowisku i przyrodzie. Seria o uniwersytetach prezentuje najlepsze światowe i polskie szkoły wyższe - rozmawiamy o tym, jak się tam dostać, prezentujemy sylwetki polskich studentów (Politechnika w Zurichu, Oxford, Uniwersytet Edynburski) i pokazujemy studenckie życie "od kuchni". Zrównoważeni The Climate Lab Poszerzamy swoją i Waszą wiedzę o tym, co możemy zrobić dla klimatu. Tworzymy przestrzeń wymiany doświadczeń i zapraszamy do niej wszystkich tych, którzy wykorzystują naukę, biznes, lub oddolne akcje, wytyczając nowe ścieżki w zakresie ochrony naszej planety. 2050 Plus Fakta o klimatu Bonusové epizody podcastu 2050 (https://2050podcast.cz) .V tomto kanálu najdete krátké komentáře a podcastové jednohubky k aktuálnímu dění ve světě klimatické změny.Mimo to zde zveřejňujeme nesestříhané rozhovory s našimi hosty, které jsme do podcastu nepoužili celé, ale jen jejich úryvky. Pokud vás ale host zaujal, máte zde možnost si poslechnout rozhovor celý, bez našich zásahů.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Zmiana klimatu?

This episode is 22 minutes long.

When was this Zmiana klimatu episode published?

This episode was published on October 1, 2025.

Can I download this Zmiana klimatu episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!