【青木由香想い出のネギチョロ麺”福州乾拌麺"】台湾、暮らしの珍道中#13

台湾在住の青木由香と近藤弥生子の新番組「台湾、暮らしの珍道中」。今回は青木の台湾人生始まってから食べ続けている、激推しのローカル麺”福州乾拌麺”へ近藤さんをお連れしました。麺と青木のストーリーを語り、思わず思い出話にウルっとなる青木。近藤氏、そこに食いつくが、話は思う方向に流れず、息子との口喧嘩の話へ。もちろん福州乾拌麺の美味さ、どんなものかは、きちんと話しています。 𖠁ローカル麺屋注文伝票は自分で書く！ 𖠁激推しは、汁のないただの茹で麺に見えるもの。 𖠁店には指定の食べ方三部曲がある。 𖠁三部曲に従いつつ、心の中でやっておく青木の裏技とは？ 𖠁台湾人は、ウスターソースと酢の区別がつかない。 𖠁口が達者な青木家親子３代がどうのこうの 休憩時間なしのぶっ通し営業で、めっちゃ安いし、小サイズもあるのでおやつに食べるのもありです！まずはよく混ぜてお食べください。 莫名福州乾拌麵（古亭店） 台北市大安區杭州南路二段96號 電話：(02)2341-9425 営業時間：1100–2100（日休） https://maps.app.goo.gl/DFbQehicS8ymdXmYA By 青木由香 〜〜〜 台湾在住の青木由香と近藤弥生子がお届けするPodcast番組。 おばちゃんがふたり揃えば、今日も明日も珍事が起こる。 「台湾、暮らしの珍道中」 stand.fmをベースに、SpotifyやYouTubeでも配信しています。 この番組は、リスナーのあなたと一緒につくっていく番組です。 stand.fmでは番組に「ギフト」を送ることができます。 10コインから簡単に選択できますので、あなたの「レター」とあわせてお送りください！ また、番組ではスポンサーを募集しております。 スポンサーについてのお問い合わせは以下のメールアドレスまでお願いします↓ [email protected] 番組への応援メッセージ・質問・リクエストなどはstand.fmの「レター」で送ってください！ 番組のXアカウントもあります。 https://x.com/taiwan_kurashi 番組ハッシュタグは「#台湾暮らし」です。　各種SNSでぜひ感想をシェアしてください。 ◯青木由香 2003年に台北に移住して以降、日本人の視点から台湾の魅力をまとめた著書はベストセラーとなり、メディアへも多く出演。2015年には雑貨店「你好我好」をオープン。現在も執筆、コーディネーターとして台湾の魅力を発信している ◯近藤弥生子 台湾在住ノンフィクションライター。オードリー・タンからカルチャー界隈まで、生活者目線で取材を続けている。日本語・繁体字中国語でのコンテンツ制作を行う{ 草月藤編集 So Getsu To Editing Co., Ltd. } 主宰。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6748180f69bc2015d00c5835