Quais os benefícios do azeite para a saúde? - Sabores da Mantiqueira

Você com certeza já ouviu que o azeite faz bem para saúde. Mas, será que é verdade? Como tudo na vida, o consumo desse óleo deve ser feito de forma inteligente e, principalmente, moderada. Apesar dos seus benefícios, o caminho para uma saúde de qualidade passa por uma alimentação regulada, sem exageros.  Com a produção crescente de azeite em Minas Gerais, o produto tem ganhado protagonismo nas mesas dos mineiros. Mas, diante de tantas opções novas no mercado, como escolher o melhor azeite para nossa saúde?  Neste episódio do podcast Sabores da Mantiqueira, vamos entender mais sobre os benefícios do azeite na nossa alimentação. Ouça acima. A série Sabores da Mantiqueira tem o oferecimento do Sistema FAEMG SENAR, a força e a voz do produtor rural mineiro. Ouça outros podcasts da Record Minas. FICHA TÉCNICA: Produção: Luciana Simões Roteiro e apresentação: Maria Luiza Reis Entrevista: Vinícius Rangel Edição de áudio: Diego Fialho Chefia de redação: Adriana Viggiano e Flávia Martins Y Miguel  Direção de Jornalismo: Marco Nascimento