¿QUÉ COMEMOS?- Soledad Barruti y el Futuro de la Carne

from Que Mundo Nos Dejaron · host Quemundonosdejaron

En el primer bloque estuvimos viendo un capítulo de la serie  "En pocas palabras" sobre el Futuro de la Carne con un invitado muy especial: Roberto asado. Nunca se comió tanta carne como ahora, y el ritmo de consumo no parece sostenible. En el futuro, ¿serán las alternativas vegetales y hechas en laboratorio la solución?  Después, estuvimos charlando con Soledad Barruti, periodista y autora de Malaleche y Malcomidos ¿Es muy diferente Carrefour y el Mercado de Wuhan? ¿Comer es político? ¿Cómo podemos ser más conscientes de lo que comemos?

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 7, 2020

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¿QUÉ COMEMOS?- Soledad Barruti y el Futuro de la Carne

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