¿Qué le falta a los PUEBLOS para POTENCIAR el TURISMO RURAL? | #6 GASTROTURISMO con Irene Galindo

En este episodio hablamos con Irene Galindo (@gastro.viajera) sobre cómo el gastroturismo y el turismo rural pueden revitalizar los pueblos. Exploramos el papel de la gastronomía, el valor de las experiencias rurales auténticas y los negocios que mantienen viva la esencia de cada lugar. ¿Puede la comida ser la clave para evitar que se despueblen los pueblos? Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/menteruralelpodcast/ En colaboración con: https://lenonfilms.com Sigue a Irene: https://www.instagram.com/gastro.viajera/ ________________________________________________________ Índice: 00:00 ¿Cómo puede el GASTROTURISMO potenciar el TURISMO RURAL? 00:50 Conociendo a Irene Galindo @gastro.viajera 10:50 ¿Cómo se relaciona la gastronomía con los lugares? 14:57 ¿Qué es el gastroturismo? 17:45 ¿Cómo sería una experiencia de gastroturismo? 20:30 ¿Cómo buscarías una experiencia de turismo rural en un pueblo? 26:00 ¿Cómo funcionan las asociaciones que promueven pueblos? 29:12 ¿Qué negocios dan vida a un pueblo? 30:00 La masificación en los pueblos 43:40 ¿Cómo se puede evitar que se despueble un pueblo? 50:30 ¿Cómo identificar un buen restaurante en un pueblo? 54:20 ¿Se puede hacer una experiencia gastronómica entorno a un producto?