Questions de chefs : le fromage de brebis revisité par des chefs du Sud-Ouest

from Les goûts d'ici en Béarn et Bigorre · host Radio France

durée : 00:18:29 - Le concours « Questions de chefs » met le fromage de brebis au cœur de recettes créatives imaginées par quatre chefs du Sud-Ouest. À Tarbes, Thomas Tainturier revisite ce produit du terroir dans une entrée mêlant textures, douceur et saveurs marquées. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jun 1, 2026

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