¿Quién tiene que quitarse el gluten de la dieta? | Cómo como 1x04 (Radio Vitoria Gaur)

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual 'Cómo como', donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este cuarto programa, "¿Quién tiene que quitarse el gluten de la dieta?” Aitor nos hablará de las dietas sin gluten y antiinflamatorias, si podemos eliminar el gluten de un día para otro, si es seguro hacerlo por nuestra cuenta o si realmente hace que te sientas mejor y menos hinchada. 02:47 ¿Qué patologías se pueden beneficiar de una dieta sin gluten? 03:59 ¿Nos sentimos mejor al dejar el gluten? 05:34 ¿Es peligroso para la salud retirar el gluten o la lactosa? 07:45 ¿Por qué los alimentos sin gluten son más caros? 09:31 ¿Existe la dieta antiinflamatoria? 11:33 ¿Es normal sentirnos hinchados? 14:14 El titular de hoy es… 14:31 Preguntas de los oyentes 14:36 #1 ¿Debo quitar el gluten si tengo alelos asociados con susceptibilidad de enfermedad celiaca? 15:16 #2 ¿Es posible curarse de la celiaquía? 16:11 #3 ¿Tomo los nutrientes necesarios al tener la enfermedad de Crohn? VIAJETAL: Gastronomía y viajes 100% vegetales -Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-viajetal-gastronomia-viajes-100-vegetales_sq_f11809058_1.html -YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCG2i9bO4xksDxPoiChYIRzQ -Instagram: https://www.instagram.com/viajetal/ -Spotify: https://open.spotify.com/show/0giAlYsGKs2GWSmXb3ZlJf Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la nutrición?', ya a la venta: https://amzn.to/3KkuNp8 Programa original en: https://www.eitb.eus/es/radio/radio-vitoria/programas/radio-vitoria-gaur/detalle/9197467/dietas-sin-gluten-no-hagas-si-no-tienes-patologia/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: https://www.midietacojea.com Twitter: https://bit.ly/twitter-mdc Instagram: https://instagram.com/midietacojea/ Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de Youtube: https://www.youtube.com/midietacojea TikTok: https://bit.ly/TikTok-mdc