Quintili ("Il Salvagente"): «Questa strategia porta un inflazione nascosta»

Mercoledì 21 febbraio è stato ospite delle Donne al Volante il direttore del mensile Il Salvagente, Riccardo Quintili. Questa settimana ci spiega il fenomeno della shrinkinflaction, la nuova strategia in cui lo stesso prodotto viene offerto allo stesso prezzo ma il contenuto diminuisce. «La confezione è identica all'apparenza ma il formato è diminuito, per noi e quasi incomprensibile- ha spiegato a Liliana Russo e Katia De Rossi -. È poco trasparente e ciò porta un inflazione nascosta. La trovi ovunque». Su questa strategia l'antitrust si sta muovendo. «Dal punto di vista del chilo tutto è dichiarato e quindi è difficile accorgersene. In alcune nazioni si sono schierate contro - ha concluso Quintili -. Fuori dall'Italia si stanno muovendo qualcosa».