EPISODE · Mar 8, 2020 · 28 MIN
קיצור תולדות התזונה האנושית עם הד''ר אורי מאיר צ'יזיק
from האוניברסיטה המשודרת · host גלצ
מדוע הפכנו לאוכלי בשר? מהי "מהפכת מוצרי המשנה"? כיצד חולל הסוכר מהפכה חברתית? ומה מאפיין את העידן הנוכחי, עליו חולשת תעשיית המזון?
What this episode covers
מדוע הפכנו לאוכלי בשר? מהי "מהפכת מוצרי המשנה"? כיצד חולל הסוכר מהפכה חברתית? ומה מאפיין את העידן הנוכחי, עליו חולשת תעשיית המזון?
NOW PLAYING
קיצור תולדות התזונה האנושית עם הד''ר אורי מאיר צ'יזיק
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jul 5, 2026 ·43m
Jun 25, 2026 ·35m
Jun 21, 2026 ·40m
Jun 7, 2026 ·34m
Jun 7, 2026 ·67m
May 24, 2026 ·41m