Radiocolumna: la comida lenta.
from Podcast Orbired
Vivimos en una sociedad, así lo parece, dirigida por dos premisas incuestionables: la velocidad y el consumo. Así es, querido lector, el mundo en el que a usted y a mí nos ha tocado vivir se moviliza con absoluta rapidez, y en él no existe consigna más apremiante que la de abrir el gran hocico del deseo y retacarlo con la basura que puebla las infinitas estanterías virtuales. Tal fue la consigna del fin de siglo, la de apurar la marcha para no perder el vertiginoso pulso de los tiempos, y todos la creímos.
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