R

EPISODE · May 16, 2019

Radiowohnzimmer mit dem Koch Oskar Messner - 16-05-2019

from Radio Wohnzimmer mit interessanten Menschen - Podcast · host RAI - Südtirol

Er ist ganz eng mit dem Villnösser Brillenschaf und dem dazugehörigen Tal verbunden. Er hat sich für die Erhaltung dieser besonderen Schafsrasse eingesetzt. Und nicht nur das. Der 45jährige Villnösser Koch wünscht sich, dass sein Tal nicht vom Tourismus überschwemmt wird und dass es als Kontrapunkt im sonst touristisch so erschlossenen Südtirol dasteht. Seine Verbundenheit zu den ladinischen Gebieten, seine Liebe zum Kochen, zum eigenen Tal - all das und mehr bespricht er hier im Gespräch mit Gertrud Prenn.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 16, 2019

Embed this episode

NOW PLAYING

Radiowohnzimmer mit dem Koch Oskar Messner - 16-05-2019

0:00 0:00

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

When was this Radio Wohnzimmer mit interessanten Menschen - Podcast episode published?

This episode was published on May 16, 2019.

Can I download this Radio Wohnzimmer mit interessanten Menschen - Podcast episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!