Rafuel, del món del petroli a la gastronomia de les xarxes socials

Comencem la setmana a Bellaterra per posar un restaurant a la Guia Virginias de la mà del sommelier Manel Guirado. Tot seguit anem cap a Sant Hilari Sacalm perquè el cuiner especialista en baixes temperatures Salvador Brugués ens expliqui com li agrada menjar-se un bon plat de pernil i anem de ruta formatgera cap a Santa Eugènia de Berga. Per al plat fort del dia tornem a Barcelona per parlar amb en Rafuel, un cuiner curiós que està fent furor a les xarxes socials amb les seves receptes.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 15, 2022

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