Raport - sezon nieogórkowy - 14 sierpnia 2024

W 7. odcinku sezonu nieogórkowego Raportu o stanie świata porozmawiamy o kuchni i o smakach, czyli teoretycznie o tym, o czym się nie rozmawia - ale czy rzeczywiście? Czy smak to jest coś tak subiektywnego, że nie da się go ocenić stosując w miarę obiektywne narzędzia? Dzisiejszy gość właśnie to robi zawodowo. Kto to jest dobry szef albo szefowa kuchni? Co to znaczy dobre danie w restauracji? Jak kształcić kucharzy, ale też własne kubki smakowe – o tym w dzisiejszym odcinku sezonu nieogórkowego Raportu o stanie świata. Gość - Iwona Niemczewska --------------------------------------------- Raport o stanie świata to audycja, która istnieje dzięki naszym Patronom, dołącz się do zbiórki ➡️ ⁠https://patronite.pl/DariuszRosiak⁠ Subskrybuj newsletter Raportu o stanie świata ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠➡️ ⁠https://dariuszrosiak.substack.com⁠ Koszulki i kubki Raportu ➡️ ⁠https://patronite-sklep.pl/kolekcja/raport-o-stanie-swiata/⁠ [Autopromocja]