Raus aus dem Ernährungsdschungel – so ernähren wir uns ausgewogen

Die einen verzichten auf Fleisch, die anderen auf Kohlenhydrate am Abend und wieder andere essen nur noch Light-Produkte. Doch ist das alles wirklich so gesund, wie es uns die Werbung gerne verkauft und wie sollte eine ausgewogene Ernährung im Idealfall aussehen? In unserer aktuellen Folge gehen wir gemeinsam mit unserer Expertin Linda Haschmann, Diätassistentin und Ökotrophologin am UKM, den Ernährungsmythen auf den Grund. Neben Tipps und Tricks für eine ausgewogene Ernährung erfahren wir unter anderem, welchen Einfluss Zero-Produkte auf unser Mikrobiom im Darm haben können und ob Kohlenhydrate wirklich dick machen.