EPISODE · Mar 5, 2024 · 10 MIN
ravioli aux asperges et pignons
from Au coeur de la Foi · host RCF Corsica
Raviolis aux « sparagiu » et aux pignonsPour le pesto :1 petite botte d’asperges sauvages6 cl et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive60 g de brocciu passu râpé60 g de pignons1 grosse gousse d’ail6 feuilles de basilicSel et poivrePour la pâte à ravioles :180 g de farine1 gros œuf1 gros filet d’huile d’olive1 pincée de selPour la garniture :12 pointes d’asperges sauvages50 gr de pignons1 noisette de beurre Des copeaux de parmesanHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Raviolis aux « sparagiu » et aux pignons Pour le pesto :1 petite botte d’asperges sauvages6 cl et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive60 g de brocciu passu râpé60 g de pignons1 grosse gousse d’ail6 feuilles de basilicSel et poivre Pour la pâte à ravioles :180 g de farine1 gros œuf1 gros filet d’huile d’olive1 pincée de sel Pour la garniture :12 pointes d’asperges sauvages50 gr de pignons1 noisette de beurre Des copeaux de parmesan Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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